Aclaratoria: Soy miembro de la comunidad Social Fabric® de Collective Bias®. Esta oportunidad ha sido compensada como parte de una amplificación de compradores sociales para Collective Bias y su cliente.

Hoy en día, la cultura hispana es parte fundamental de la cultura estadounidense pues existe gran diversidad de sabores que hemos venido aportando todos y cada uno de los latinos que nos encontramos en este país. Es el sello distintivo que denota nuestras raíces y costumbres y que nos identifica con aquellos recuerdos de la infancia que perdurarán por siempre. Y ahora que estamos en el Mes de la Herencia Hispana gracias a la campaña de #CollectiveBias #NuestroSabor me uno a la celebración compartiendo una receta familiar cuyo origen me transporta a mi infancia: Flan Napolitano de café. Desde que tengo uso razón, recuerdo que mi abuela nos sorprendía con este postre delicioso elaborado con productos Nestle, una marca de reconocido apego a nuestras tradiciones, usos y costumbres latinas, con la única finalidad de complacer los pequeños antojos de sus nietos. Recuerdo que cada termino del curso escolar, ibamos de vacaciones a su casa, que se encontraba en otro estado en mi país México. El solo hecho de poder degustar de éste y de otros platillos era una sensación de pertenencia y  de identificación familiar. Hoy forma parte de mi recetario y sigue siendo una de las favoritas de la familia. [Read more…]