Fresas cubiertas de chocolate para el Día de San Valentín #recetas

Mañana estaremos celebrando el Día de San Valentín y este año tuve la inquietud de preparar unas ricas fresas cubiertas con chocolate en forma de corazón para mi esposo.  Son tan sencillas de preparar y un magnifico detalle para esta ocasión especial. A continuación te comparto mi receta:
INGREDIENTES:
  • fresas
  • tabletas de chocolate para derretir de la marca de tu preferencia
  • fuente para chocolate,  máquina para fondue o en baño maría, como en mi caso
  • palillo de madera.
  • cuchillo
  • tabla para cortar
MODO DE ELABORACIÓN:
  1.  Asegúrate de lavar y desinfectar las fresas y quitarles el tallo.
  2. Una vez que estén bien lavadas, comienza a cortarlas por la mitad sin cortarlas totalmente para que queden en forma de corazón y colócalas con cuidado en la tabla para cortar. 
  3. En una ollita vierte agua y ponla a hervir y en un recipiente pequeño coloca las tabletitas de chocolate a derretir en la cantidad que consideres necesaria, dependiendo la cantidad de fresas que vayas a preparar. (En este paso puedes utilizar tu fuente o máquina para fondue).
  4. Posteriormente y una vez que esté listo el chocolate derretido, con el palillo de madera introduce la fresa dentro del recipiente con chocolate y con cuidado abre y coloca en un recipiente para posteriormente refrigerar por unas horas.
  5. Y finalmente colócalas en un recipiente a tu gusto y han quedado listas. 
Espero que esta receta sea de tu agrado y verás que con este sencillo detalle lograrás que esa persona especial, ¡tenga un maravilloso día!.
Feliz Día del Amor y la Amistad

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