Una de mis recetas favoritas de temporada que podría comer y comer sin sentirme culpable es la deliciosa ensalada navideña de manzana y piña, que en México acostumbramos comer después de la cena de Navidad. Y es que en estas fechas de dar y compartir, celebra con los tuyos incluyendo en el menú de tu cena esta exquisita ensalada que es rica, deliciosa y muy fácil de preparar. Perfecta para acompañar esos guisos salados y picosos que tanto nos gustan compartir a los latinos en nuestras cenas de Noche Buena.
Ingredients
- 8 manzanas golden sin cáscara
- 2 latas de media crema
- 1 lata de piña en almíbar en cuadritos
- 20 nueces molidas finamente
- Pasitas al gusto
- Leche condensada azucarada al gusto
Instructions
- Corta todas las manzanas en cuadritos y colócalas en un tazón grande.
- Agrega la piña en cuadritos y vierte un poco del almíbar.
- Añade la media crema. Después agrega la leche condensada azucarada.
- Agrega la nuez y las pasitas al gusto.
- Finalmente, revuelve todo hasta que se logre una mezcla uniforme.
- Refrigera durante 15 minutos.
- Sirve y disfruta.
Endulza tu paladar en estas fechas con esta ensalada navideña de manzana y piña y deja que la mezcla de sabores sean un festín en tu celebración. Pues la cena navideña es la culminación de una de las tradiciones más emblemáticas y esperadas de todo el año, donde tiene lugar el nacimiento de Jesús y donde el calor de hogar es el principal ingrediente. ¡Buen provecho!
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Cuéntame, ¿Que versión de ensalada navideña es tu favorita? Me encantará leerte.
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