Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas la opiniones son mías. #VivaLaMorena #RediscoverLaMorena #CollectiveBias
Una de las tareas con la que tengo que lidiar todos los días es a la hora de preparar la comida para mi familia. Y es que es bien cierto que debemos estar en constante exploración de ingredientes, sabores y marcas para evitar la costumbre de comer siempre lo mismo y caer en el aburrimiento. Con frecuencia preferimos la comodidad y evitamos de cualquier modo salir de nuestra zona de confort para dar ese gran paso que nos lleve a redescubrir nuestros platillos favoritos y encontrar que existen infinidad de posibilidades a la hora de cocinar. Pues basta dar un sencillo giro para tener un mundo de sabores a nuestro alcance y con los productos LA MORENA® he podido añadir ese toque extra de sabor para hacer de los platillos hechos en casa algo simplemente delicioso.
Los productos LA MORENA® me han acompañado desde mi infancia pues durante años han ofrecido sabor y calidad a las recetas que han sido puestas en la mesa. Sin embargo, hay recetas tradicionales en las que siempre había procurado guardar el orden en sus ingredientes y en su preparación. Recetas simples que con el toque de sabor de los productos LA MORENA® he emprendido ese maravilloso viaje de redescubrir la esencia del sabor. Para muestra basta un botón, pues de cocinar unas simples chuletas ahumadas, les he agregado un pequeño giro al agregar el toque de sabor de LA MORENA® Chipotle Peppers in Adobo (7oz) y la guayaba. El platillo final es simplemente único y mi receta es ahora completamente nueva y diferente.
Ingredients
- 2 cucharadas de apio picado
- 3 cucharadas de cebolla blanca picada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar mascabado
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 1/2 taza de almíbar de guayabas
- 2 cucharadas de LA MORENA® Chipotle Peppers in Adobo (7oz)
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 1 cucharada de agua
- 4 piezas de guayabas en almíbar sin semillas y picadas
- Sal al gusto
- 4 piezas de chuletas ahumadas de cerdo
Instructions
- Acitronar el apio y la cebolla en la mantequilla. Agregar el azúcar mascabado y cocinar a fuego lento hasta disolver.
- Posteriormente, agregar el vinagre, el almíbar y LA MORENA® Chipotle Peppers in Adobo.
- Disolver la fécula de maíz en agua y agregar a la preparación anterior. Dejar hervir a fuego lento.
- Añadir las guayabas y sazonar con sal.
- Asar las chuletas a la plancha y bañar con la salsa.
- Servir y disfrutar.

Déjame y te cuento que LA MORENA® es líder en la categoría de chiles y pimientos, ya que elabora productos de la más alta calidad hechos con el estilo y el sabor de la auténtica comida mexicana y sus 45 años en el mercado la respaldan. Su amplia gama de productos en los que destacan el que utilice en mi receta, LA MORENA® Chipotle Peppers in Adobo (7oz), los puedes encontrar en tu tienda El Super de preferencia.
Da ese gran paso y como yo, anímate a redescubrir esas recetas que tanto te gustan con el sabor y la calidad de los productos LA MORENA® que añaden algo extra a tus platillos tradicionales favoritos o los hacen completamente nuevos y diferentes. Hay infinitas posibilidades de cocinar con LA MORENA® .
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Cuéntame ¿Qué tipo de recetas te gusta cocinar? ¿En cuales usarías los productos LA MORENA®? Me encantara leerte.
Chuletas ahumadas es una de mis favoritas, y seguramente con lo picosito del chipotle saben mucho mas deliciosas. Gracias por la receta, la preparare pronto!