Caldo Tlalpeño

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #CampbellsShortcutMeals #CollectiveBias

Caldo-Tlalpeno-recipe

Las vacaciones de verano están por terminar y ya estamos preparándonos para el regreso a clases, lo que significa que tendremos un horario muy ocupado, sin embargo con amplia cartera de productos Campbell Soup Company de venta en Walmart en los que se destacan la salsa Prego® Italian Sauce con sabor casero que a toda la familia le encanta, hecha con ingredientes reales que se pueden ver, probar y oler, enraizada en la herencia italiana americana y con el equilibrio perfecto entre el sabroso sabor dulce italiano; el pollo enlatado Swanson® Premium Chicken preparado, listo para usar y bajo en grasa y la sopa de tomate Campbell’s® Condensed Tomato Soup una opción rápida y fácil para la hora de comer que complacerá a todos.  Podremos obtener ahorros extraordinarios en dinero y en el tiempo que pasamos dentro de la cocina pues la receta de hoy es muy fácil de hacer y está llena de los sabores de mi querido México: caldo Tlalpeño.

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Se dice que el caldo Tlalpeño es oriundo del Distrito Federal y es una especie de consomé que va acompañado de verduras y pollo y que las abuelitas y las mamás suelen cocinar para toda la familia cualquier día de la semana. Mi mamá lo preparaba muy a menudo pues su sabor es exquisito y además es un platillo típico que no puede faltar en la mesa de las familias latinas.

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Los ingredientes que utilizamos para preparar el caldo Tlalpeño fueron: una lata de pollo enlatado Swanson® Premium Chicken, una lata de sopa de tomate Campbell’s® Condensed Tomato Soup, dos botes de caldo de pollo Swanson® Chicken broth, dos zanahorias peladas y cortadas en cuadritos, dos calabacitas cortadas en cuadritos, una taza de garbanzos cocidos, chile chipotle, sal y pimienta al gusto.

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Con todos los ingredientes en mano, colocamos el caldo de pollo en una olla junto con los trocitos de zanahoria y dejamos cocinar a fuego medio alto durante 10 minutos o hasta que las zanahorias se hayan suavizado.

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Posteriormente incorporamos al caldo los garbanzos cocidos, el pollo, las calabacitas en cuadritos, el chile chipotle adobado y la sopa de tomate.

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Agregamos sal y pimienta al gusto.

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Finalmente servimos caliente acompañado de queso manchego en cuadritos, cilantro picado, aguacate y limón al gusto. ¡Buen provecho!

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Receta de caldo Tlalpeño

Receta de caldo Tlalpeño

Ingredients

  • 1 lata de pollo enlatado Swanson® Premium Chicken
  • 10 3/4 oz. de sopa de tomate Campbell's® Condensed Tomato Soup
  • 64 oz. de caldo de pollo Swanson® Chicken broth (2 botes)
  • 2 zanahorias peladas y cortadas en cuadritos
  • 2 calabacitas cortadas en cuadritos
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • Chile chipotle adobado al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Colocar el caldo de pollo en una olla junto con los trocitos de zanahoria y dejar cocinar a fuego medio alto durante 10 minutos o hasta que las zanahorias se hayan suavizado.
  2. Incorporar al caldo los garbanzos cocidos, el pollo, las calabacitas en cuadritos, el chile chipotle adobado y la sopa de tomate.
  3. Agregar sal y pimienta al gusto.

Notes

Acompañar con queso manchego en cuadritos, cilantro picado, aguacate y limón al gusto.

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https://www.eltinterodemama.com/2017/08/receta-de-caldo-tlalpeno.html

 

 

Tu puedes poner tu propio giro a tus comidas y añadir los aderezos favoritos a tus platillos para hacerlos especiales para tu familia. Pasa el cursor sobre la foto de arriba y podrás llegar directamente al portal de Walmart.com para comprar estos productos.

Recuerda que la cartera de productos de Campbell Soup Company son una opción rápida y fácil para la hora de comer que complacerá a todos.

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  1. Que delicia de caldo. Me parece una receta muy facil, ya pronto la pruebo. Gracias por compartir la receta.

  2. Me encanta este caldo y con esta receta es mucho ms sencillo de preparar.

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