Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #AuthenticSalsaStyle #CollectiveBias
Todavía el verano nos brinda un clima agradable para disfrutar de días soleados perfectos para organizar parrilladas, reuniones y una que otra fiesta para convivir con amigos y familiares y disfrutar de platillos llenos de sabor latino. Este fin de semana largo, celebramos el Día del Trabajo o Labor Day con una reunión familiar aprovechando el clima y la fecha del calendario.
El centro de atención de nuestra mesa lo fue HERDEZ® salsa casera, ya que como buena mexicana, en nuestras comidas no puede faltar el sabor picosito que impregna a las carnes y a cualquier guisado que solemos preparar en casa. Mi mamá usaba muy a menudo en la cocina las salsas HERDEZ® ya que son frescas y deliciosas y conservan los auténticos sabores de sus ingredientes. A continuación te comparto nuestra receta de medallones de carne de res envueltos con tocino, que son fáciles de cocinar y una excelente opción para compartir.
- 4 piezas de lomo de res
- Sal al gusto
- Pimienta molida al gusto
- Palillos de madera
- HERDEZ® Salsa Casera para marinar
- Sazona las piezas de lomo de res con sal y pimienta. En una bolsa tipo ziploc coloca de dos a tres cucharadas de HERDEZ® Salsa Casera e introduce la carne. Deja marinar de 1 a 2 horas.
- Envuelve las piezas de lomo de res con tocino asegurando con palillos de madera.
- Enciende la parrilla a fuego medio. De 8 a 10 minutos cocina cada lado de la carne de res hasta que la temperatura interna alcance los 145 °. Tapa y deja reposar por 10 minutos.
- Sirve y disfruta. Puedes agregar sobre la carne una cucharada extra de HERDEZ® Salsa Casera.
- Acompaña con frijoles de la olla, chiles jalapeños asados rellenos con queso, tortillas de maíz y aguacate.
Las salsas HERDEZ® las encuentras en tu tienda Walmart de costumbre en el pasillo de productos hispanos.
Encuentra inspiración para recetas e información nutricional de la carne de res en “Beef. It’s What’s For Dinner”.
En casa nos encanta usar las salsas HERDEZ® ya que son parte de nuestras tradiciones familiares ya que nos suelen acompañar en los mejores momentos.
Cuéntame, ¿Qué papel juegan las salsas HERDEZ® en tus tradiciones familiares?. Me encantará leerte.
Me encanta Herdez. Y esta receta se me antoja para este fin de semana.
Que buenos se ven estos medallones, voy hacerlos pronto, ademas que con salsa Herdez se ve que se hacen muy faciles. Gracias por compartir.
Qué deliciosa se ve esta carne con la salsa. No podría ser mejor, esta receta es para hacerla con mi esposo, yo la preparo y que él la cocine. Gracias por la receta!
Hay pero que delicioso, esta receta se ve espectacular, me encanta Herdez, siempre le da esa saborcito latino a nuestros platillos.
Se ve delicioso, muchas gracias por la receta Yummy!