¡Gracias a la marca HERDEZ® por patrocinar el post de hoy e inspirarme a celebrar Las Posadas!. #LasPosadas #Herdez
Faltan pocos días para la llegada de la Navidad y en casa nos estamos preparando para la celebración de Las Posadas, NUEVE días que representan la travesía de María y José para alojarse en lugares seguros antes del nacimiento de Jesús. Tradición que nos lleva a reunirnos con amigos, familiares y vecinos para compartir momentos de felicidad, diversión y ¿Porque no?, de preparar deliciosos guisados para ofrecer a nuestros invitados, cuando nos toque ser los anfitriones.
Como recuerdo cuando las celebrábamos en casa de la abuela, los tamales dulces y salados, el champurrado, el chocolate y el ponche de frutas e incluso los buñuelos calientes adornaban la mesa de la casa para dar la bienvenida a los peregrinos. Conforme la noche llegaba a su fin, rompíamos la piñata y los aguinaldos (pequeñas bolsas llenas de golosinas y dulces) eran entregados como agradecimiento y como regalo.
Pero uno de los secretos culinarios de la familia son los productos HERDEZ® que tienen un gran sabor y están elaborados con ingredientes de calidad. Así que hoy te comparto una deliciosa y práctica receta para compartir en esta temporada navideña con familiares y amigos: Chicharrón en salsa verde HERDEZ®, que es uno de los platillos que mi abuela nos preparaba durante estas fechas.


- - 1 frasco de salsa verde HERDEZ® de 453 g
- - 8 ramas de cilantro
- - 1 taza de caldo de pollo
- - 250 g de chicharrón de puerco, partido en trozos
- - Coloca en una olla el chicharron, el cilantro y vierte el contenido de la salsa verde HERDEZ® a fuego medio.
- - Vierte el caldo de pollo y cuando suelte el primer hervor cocina a fuego bajo.
- - Listo para servir y disfrutar!.
- Puedes acompañar con frijoles de la olla y tortillas de maíz.
Como esta fiesta reúne a familiares y amigos que se unen disfrutando de la comida y las celebraciones, marca HERDEZ® es la celebración de un concurso de fotografía en Instagram. La participación en el concurso The Magic of #MisPosadas dura hasta el 8 de enero de 2016.
Cada semana, un relleno en blanco en la pregunta correspondiente a las fiestas será publicado para responderla con una foto. Tres ganadores serán seleccionados así como las menciones honorables. Los premios son los siguientes:
– Gran Premio: ¡Cena preparada por un chef personal para hasta 4 personas en su propia casa!
– 2do Lugar: Canasta de regalo con valor de $250 dólares
– 3er Lugar: Canasta de regalo con valor de $200 dólares
– Mención de Honor: Camisetas personalizadas
Para participar, sólo sube una en Instagram con el hashtag #MisPosadas para contestar el relleno semanal en la pregunta en blanco.
Para más información sobre Las Posadas y deliciosas recetas adicionales disponibles visita el sitio de HERDEZ®. Conoce la gama de productos HERDEZ® y participa en el concurso The Magic of #MisPosadas en Instagram.
OMG, que chicharrones tan ricos! Tengo que probar tu receta.
A que hora paso? a mi me encanta Herdez porque tiene salsas que no son muy picante, pero con mucho sabor
Gracias por esta rica receta a mi me encanta el chicharrón y con la salsa verde se mira super delicioso.
Que ricooo… me encanta esa receta 🙂 mi favorita. Gracias!
Qué delicia Gida, gracias por la receta ( y sorteo) y por contarnos de estas lindas tradiciones. Saludos!
Oh dios chicharron en salsa verde que rico para unos taquitos wow!
Que delicia yo voy hacer los tamales con salsa verde de Herdez. Yummy!