Pancakes de chocolate con Glucerna

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #GlucernaContigo #CollectiveBias

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La diabetes es una de las enfermedades más frecuentes entre los latinos. Se estima que 57 millones de personas tienen pre-diabetes en los Estados Unidos y el 35% es de origen hispano. ¡Cuantos de nosotros no conocemos a alguien con diabetes!. Es el enemigo silencioso de la salud que la mayoría de las veces no presenta síntomas y que esconde sin embargo, un peligro vital para quien la padece. El monitoreo de los níveles de glucosa en la sangre regularmente, ayuda a su prevención o detección temprana.

Cuando se vive con esta condición, el apoyo de la familia es parte fundamental pues los hábitos alimenticios cambian, el hacer ejercicio es fundamental y el cuidado de la salud es básico. Por parte de mi familia materna tengo la carga genética de poder padecer esta enfermedad el día de mañana. Hoy estoy consciente de lo que eso significa pues he visto de cerca los estragos que poco a poco ha ido causando en familiares por la falta de concientización y los cuidados óptimos. La prevención es la clave. 

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Pero cuando se padece, la alimentación es primordial en la vida de un diabético. Hoy en día existe Glucerna que básicamente ayuda a la persona a satisfacer su hambre manteniendo normales los niveles de glucosa. Glucerna es un plan de reemplazo de comida mediante barras nutricionales y batidos. Su fórmula de hidratos de carbono de lenta digestión ayuda a algunos diabéticos con pérdida de peso y controla los niveles de azúcar en sangre. Los alimentos son bajos en calorías y azúcar y está disponible en una variedad de sabores y sin receta médica.

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Los productos Glucerna en el plan de comidas significa una manera inteligente para ayudar a conseguir el tipo correcto de carbohidratos que una persona con diabetes necesita todos los días. Cada deliciosa variedad tiene CARBSTEADY® o CARBSTEADY®ULTRA que ayuda a digerir lentamente los carbohidratos diseñados para ayudar a minimizar los altibajos de azúcar en la sangre. La amplia gama de productos Glucerna se encuentran fácilmente en el área de Farmacia en tu tienda Walmart, en el pasillo de “Productos para diabéticos”.

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A continuación te comparto una receta para hacer unos delicioso PANCAKES DE CHOCOLATE con Glucerna: 

Glucerna shake sabor a chocolate da color a los pancakes.

Glucerna shake sabor a chocolate da color a los pancakes.

Pancakes de chocolate hechos con Glucerna Shake.

Pancakes de chocolate hechos con Glucerna Shake.

Pancakes de Chocolate con Glucerna
Serves 2
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Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 1 taza de harina para pancakes integrales
  2. 1 taza de Glucerna shake sabor chocolate
  3. 1 huevo
  4. 1 cucharadita de mantequilla derretida
Instructions
  1. Incorporar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. Colocar pequeñas cantidades de mezcla en una sartén caliente previamente engrasada con mantequilla.
  3. Cocer a fuego lento hasta que se esponjen y doren ligeramente por ambos lados.
Notes
  1. Decora y acompaña con fruta de temporada.
El Tintero de Mamá https://www.eltinterodemama.com/

No olvidemos que la diabetes afecta a toda la familia, no solo a quien la padece. Pasa la voz y ayuda a esa persona cercana a tí y ayuda a mejorar su calidad de vida. Asegúrate de consultar más información sobre Glucerna y su extensa variedad de batidos y opciones de barras nutricionales, consigue un plan nutricional y un cupón de descuento en tu próxima compra. 

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  1. Rocio Caballero says

    Que bien, no sabia que se pudieran hacer pancakes con esos licuados, la pondre en practica, gracias.

  2. Me encantó la receta súper original, yo trato de no usar azúcar en casa y esto no se me había ocurrido.

  3. Muy buena opcion para las personas diabeticas. Me gustaron esos panckakes!
    Gracias por compartirlo!

  4. Nunca hubiera pensado usar el batido para una receta así. Muy buena idea, gracias!

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